Mangez simple, mangez sain: le bowl cake

C'est toujours un peu délicat de trouver des idées pour le petit déjeuner pour manger simple, manger sain. Peu avant l'été, j'ai découvert une recette super bonne, facile à faire, pas chère et qui permet d'être calé sans être ballonné, il s'agit du bowl cake.

Il existe différentes recettes que vous pouvez trouver facilement sur internet. La recette que je vous présente a été testé et approuvé par l'ensemble des coachs lors de notre été passé à nous entraîner au PKP Summer Camp.

Des ingrédients pour manger simple, manger sain

Pour 1 personne:

- Flocons d'avoine: 40g

- Lait végétal: 3 cuillères à soupe

- Banane (écrasée): 1

- Oeuf: 1

- Pépites de chocolat: 1 petite poignée

- Noix: 1 petit poignée

- Levure chimique: 1/4 de sachet

- Miel (ou sirop d'érable): 1 cuillère à soupe

La recette du bowl cake façon Parkour Paris

Étape 1

Une fois sur deux, j'oublie un ingrédient. Donc comme pour toute recette, je vous conseille de tous réunir sur la table afin de ne rien oublier. J'ai tendance à oublier la banane écrasée ce qui donne un bowl cake un peu sec.

Étape 2

Écrasez la banane jusqu'à ne plus avoir de morceaux.

Étape 3

Mélangez la banane et l'oeuf ensemble.

Étape 4

Ajoutez le lait au mélange, puis les flocons d'avoine et mélangez à nouveau.

Étape 5

Ajoutez la levure chimique et mélangez bien afin qu'elle soit complètement dissoute dans le mélange. Puis ajoutez les pépites de chocolat, les noix et le miel. Et mélangez encore.

Étape 6

Mettez votre bol au micro-onde pendant 3 minutes puis laissez reposer 2 minutes. Vous pouvez le manger dans le bol ou le démouler dans une assiette.

Résumé

Recette: Bowl cake

Personne: 1 personne

Coût: < 1€

Durée de préparation: < 5 minutes

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J'ai trouvé une recette en ligne que j'ai adaptée à ma façon, il en existe d'autre, il vous suffit de taper bowl cake sur google. Les recettes que nous vous proposons vous permettent de réellement manger simple, manger sain.

Dans une démarche de bonne santé, je vous recommande notre article sur la méditation.

Idée recette : Curry de Patates douces et épinards.

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